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La Brasa Restaurante Guadalajara

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Con más de 40 años de experiencia en el mundo de la hostelería local, nuestro restaurante abre sus puertas a todos aquellos que quieran comer y cenar bien en Guadalajara, gracias a una cuidada selección de productos y a una amplia carta especializada en carnes a la brasa, pescados frescos y arroces. En la cocina contamos con parrilla de carbón vegetal.

No dejes de disfrutar de nuestro espectacular tartar de atún rojo y de nuestro steak tartar de solomillo de ternera, elaborados al momento cara al público.

Y para finalizar, una extensa carta de postres de elaboración casera.

Contamos con un amplio y elegante salón con capacidad para 65 comensales. Es el lugar perfecto para celebraciones de grupos, bautizos, comuniones y comidas de empresa, con el mejor servicio y en un ambiente agradable.

También contamos con una amplia barra donde degustar tapas, raciones y vermuts, además de una gran terraza en verano.

¡Todos los miércoles, cocido completo en puchero!

Los miércoles toca cocido madrileño de puchero completo!, con dos vuelcos: el primero con la sopa y los fideos; y el segundo con los garbanzos, la verdura y la carne. ¡Qué bien entra con este frío! ¡Ven a probarlo! También o servimos el resto de los días.  

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